Die goldene Honigwabe 2025

Prämierung von Honig und Honigprodukten, 14. und 15. November 2025

Teilnahmebedingungen & Teilnahmekarte

14. und 15. November 2025 Messe Wieselburg

Honigprämierung für österreichische Imkereibetriebe.
Die goldene Honigwabe 2025 soll eine Vermarktungshilfe für teilnehmende Imkereibetriebe und Anreiz zu einer weiteren Qualitätssteigerung sein.

Das Ergebnis erhalten Sie vorraussichtlich in der Kalenderwoche 42.

Bei der Prämierung „Die goldene Honigwabe“ werden die gesammelten Schätze der Bienen, die von den Imker:innen in liebevoller und bedachter Weise geerntet und verarbeitet wurden, ausgezeichnet. Die Produktpalette umfasst Honig, Oxymel, Met (Honigwein), Honigbier und Honigzubereitungen wie Honig mit Himbeeren oder Haselnüssen.

Die Prämierung „Die goldene Honigwabe“ ist ein Qualitätsmerkmal für ausgezeichneten Honig und Honigprodukte. Im Rahmen der BIO ÖSTERREICH FESTTAGE vom 15. bis 17. November 2024, findet am Freitag, dem 15. November der „Tag der goldenen Honigwabe“ statt, bei dem die Siegerprodukte prämiert werden. Besuchen Sie die BIO ÖSTERREICH FESTTAGE und seien Sie live dabei, wenn beim Festakt der Prämierung, die besten Imkereibetriebe gewürdigt werden.

Auszeichnungen
Bewertungskategorien
Beurteilungskriterien
Teilnahmebedingungen
Untersuchung
Einreichverfahren / Kosten
Imker:in & BIO-Imker:in des Jahres
Preisverleihung / Sonstige Bedingungen
Datenschutz
Sieger

Teilnahmekarte 2025

Die Teilnahmekarte ist auszufüllen und muss gemeinsam mit der/den Honigprobe(n) im Zeitraum vom
Montag, 1. September bis Freitag, 5. September 2025
bei folgender Adresse einlangen oder kann persönlich dort abgegeben werden.
Abgabeort am Messegelände

Messe Wieselburg GmbH
Volksfestplatz 3
3250 Wieselburg

Tag der Goldenen Honigwabe mit Imkerfachtag

Programm
Freitag:

Werksbesichtigung Vetropack
Steuer und Sozialrecht
Leises Marketing
Preisverleihung: Die goldenen Honigwabe
Siegerehrung: (Bio-)Imker:in des Jahres
Imkerstammtisch

Samstag:

Bienenprodukte für unsere Gesundheit
Bienenprodukte süß & pikant
Qualitätsmängel / Verkostung mit Käsebegleitung
Honigetikettten mit KI gestalten
Kleine Geschenke einfach & schnell
Opitmale Bienennahrung

täglich: Honiglabor vor Ort / mit Susanne Büttner, Yasmin Zwinz und mehr

AutorIn:

Josef Niklas / Messe Wieselburg

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